Como hacer un Flan Casero
Cómo Hacer Flan Ingredientes Para el Flan: 5 huevos 1 lata (12oz) de leche evaporada 1 lata (14oz) de leche condensada 1 cucharada de vainilla 1/2 taza de azúcar Para el caramelo: 1 taza de azúcar 2 cucharadas de agua Instrucciones 1 Pre calienta el horno a 350°F y ten a mano el molde que usarás para el baño de maría. 2 Coloca el azúcar para el caramelo en un sartén a fuego medio con las 2 cucharadas de agua hasta que se derrita en forma homogénea. 3 Cocina hasta que el caramelo adquiera un color dorado. 4 Viértelo en el molde que usarás. Esparce el caramelo por el molde cuidadosamente hasta que cubra las paredes del mismo. Déjalo enfriar. 5 Agrega los huevos y licua solo por unos segundos. Luego agrega la leche evaporada y mezcla. Incorpora la leche condensada y mezcla. Agrega la vainilla, el azúcar y continua mezclando hasta que obtengas una mezcla homogénea. 6 Cuela y vierte la mezcla en el molde que ya tienes previamente acaramelado. 7 Lleva al horno a baño de María por 45 mi...